Какие способы хранения креветок считаются оптимальными для сохранения их качества и безопасности?

Некоторые оптимальные способы хранения креветок для сохранения их качества и безопасности:

• Охлаждённые креветки. dzen.ru Их нужно употребить как можно быстрее, но не позднее, чем через 72 часа. dzen.ru Охлаждённые креветки следует хранить в самой холодной зоне холодильника. dzen.ru
• Замороженные креветки. dzen.ru Срок годности замороженных креветок обычно указан на упаковке, обычно это 6–12 месяцев. dzen.ru Перед замораживанием креветки нужно полностью охладить, затем разложить в однослойном слое на плоской поверхности и поместить в морозильник. myseafood.ru После замораживания их следует перенести в пакеты или контейнеры для долгосрочного хранения. myseafood.ru
• Размороженные креветки. dzen.ru Их нужно употребить немедленно, не позднее, чем через 12 часов. dzen.ru Размораживать креветки следует непосредственно перед приготовлением. dzen.ru

Также рекомендуется хранить креветки в герметичной упаковке или контейнере, чтобы предотвратить попадание воздуха, который может вызвать окисление и порчу продукта. myseafood.ru