Для креветок в кляре можно использовать следующие специи:
- Лавровый лист. 13 Подчеркнёт вкус креветок и придаст им аппетитный аромат. 1 Для жареных креветок эта приправа используется в молотом виде. 1
- Мускатный орех. 1 Эту приправу можно добавить в маринад для креветок перед их жаркой или в соус, в котором тушатся морепродукты. 1
- Имбирь. 1 Приправа обладает жгучим вкусом и выраженным ароматом. 1 Использовать имбирь при приготовлении креветок лучше в виде сухого порошка. 1
- Чеснок. 13 Придаст закуске пикантность и потрясающий аромат. 1 Особенно хорошо подходит чеснок для жареных морепродуктов. 1
- Лимон. 1 Лимонный сок сделает вкус креветок более сбалансированным, а цедра придаст блюду аромат. 1
Также можно использовать специальные смеси для морепродуктов, которые часто содержат лимонную цедру и другие пряности. 1
Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.