Некоторые специи и травы, которые сочетаются с мясными блинчиками:
- Свежая или сушёная зелень. 1 Например, укроп, петрушка, болгарский перец. 1
- Измельчённый чеснок. 15 Мясная начинка любит чеснок, с ним она раскрывает свой вкус. 5
- Мускатный орех. 1 Он улучшит вкус начинки, особенно если мясо жирное (например, свинина). 1
- Восточные пряности. 1 К ним относятся куркума, кориандр, зира. 1 Кориандр и зиру предварительно измельчают в ступке. 1
- Розмарин. 1 Подходит для мяса курицы. 1
- Шалфей. 1 Его можно добавить к свинине. 1
- Тимьян. 1 Эта трава — лучший компаньон говядины. 1
Выбор специй и трав зависит от вида используемого мяса и личных предпочтений.