Некоторые специи, которые часто добавляют в рисовый пудинг: молотая корица, мускатный орех, ванилин, цедра цитрусовых. 1
Среди фруктов, которые используют для приготовления рисового пудинга, — яблоки, манго, ягоды. 45 Также в качестве завершающего штриха можно добавить свежие фрукты или ягодное пюре. 3