Какие современные кулинарные инструменты помогают измерять сахар без весов?

Если под рукой нет кухонных весов, для измерения сахара можно использовать обычную ложку. www.gazeta.ru Важно учитывать, что речь идёт об объёме, а не о весе. www.gazeta.ru

Например, столовая ложка сахара без горки весит около 20 граммов, а с горкой — уже 25–28. www.gazeta.ru Для сыпучих ингредиентов эта разница ощутима, поэтому в рецептах часто уточняют способ измерения. www.gazeta.ru

Также для измерения сахара без весов можно использовать стакан. dzen.ru Например, стакан вместимостью 200 миллилитров содержит 217 граммов сахара. dzen.ru