Несколько советов, как избежать обильной пены при приготовлении макарон с мясом в мультиварке:

• Выбирать режимы с невысокой температурой. 1 При кипении может образоваться большое количество пены, которая начнёт вылезать через клапан. 1
• Соблюдать соотношение жидкости и макарон. 1 Чтобы они не разварились, а в идеале получились al dente, жидкость должна полностью покрывать макароны. 2
• Использовать горячую воду или бульон. 2 Её нужно влить в чашу сразу после добавления сухих макарон. 2

Также можно попробовать следующий рецепт: обжарить овощи в чаше мультиварки на режиме «Жарка» 10 минут, затем добавить порезанное мелкими кусочками мясо и обжаривать оставшееся время. 2 После этого добавить в чашу сухие макароны, влить горячую воду или бульон и готовить на программе «Выпечка» 10–15 минут, пока жидкость не выпарится. 2