Какие соусы лучше всего сочетаются с запеченной свининой?

Несколько соусов, которые могут хорошо сочетаться с запечённой свининой:

• Имбирно-клюквенный соус. www.southernliving.com Вариант с имбирём — идеальное дополнение к свинине. www.southernliving.com
• Дижонский соус. www.southernliving.com Подливка со свежими травами и луком-шалот с бархатистой текстурой. www.southernliving.com
• Горчично-сырный соус. dzen.ru Для него понадобятся майонез, тёртый сыр и зерновая горчица. dzen.ru
• Кисло-сладкий соус барбекю. lafoy.ru Подойдёт к шашлыку или грилю. lafoy.ru
• Соус терияки. lafoy.ru Для него нужно смешать 5 ст. л. соевого соуса, 3 ст. л. саке, 2 ст. л. мирина, 0,5 ч. л. тёртого имбиря и 1 ч. л. мёда. lafoy.ru
• Айоли. miratorg.livejournal.com Соус с чесноком, который хорошо сочетается с жареной, запечённой или отварной свининой. miratorg.livejournal.com
• Яично-лимонный соус (авголемоно). miratorg.livejournal.com Основа греческой кухни, сытный соус с бархатной консистенцией и приятной кислинкой. miratorg.livejournal.com

Выбор соуса зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.