Для диетических блюд можно использовать, например, следующие сорта кукурузы:
- «Золотой початок». semena-baza.ru Зёрна содержат витаминно-минеральный комплекс и высокий процент жиров и белков. semena-baza.ru
- «Станичник». semena-baza.ru Ценный диетический продукт, богатый витаминами и незаменимыми аминокислотами. semena-baza.ru
- «Медовая». semena-baza.ru Сорт устойчив к болезням, зёрна хорошо регулируют процессы пищеварения. semena-baza.ru
- «Тройная сладость». www.ozon.ru Раннеспелый высокоурожайный сорт, зерно светло-жёлтое, богато сахарами, белками, витаминами В2 и PP. www.ozon.ru Подходит для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки. www.ozon.ru
- Мини-кукуруза. vk.com Миниатюрные початки, которые практически не содержат крахмала. vk.com В них содержатся витамины D, А, Е, К, С, РР, минеральные вещества и ценные микроэлементы. vk.com
При составлении диетического меню важно учитывать, что консервированная кукуруза может содержать добавленную соль и иногда сахар. edadeal.ru Поэтому следует выбирать варианты с минимумом добавок. edadeal.ru