Некоторые сезонные фрукты и ягоды, которые подходят для летних тортов:
- Абрикосы. 1 Их можно сочетать с апельсинами, безе, бананами, ванилью, белым вином, грецкими орехами, заварным кремом, имбирём, кардамоном, клюквой, корицей, лимоном, миндалем, сливками, фисташкой, яблоками. 1
- Арбуз. 1 Его можно комбинировать с апельсинами, базиликом, дыней, лимоном, мятой, мёдом, сыром фета, томатами. 1
- Вишня. 12 Придаёт десерту рубиновый цвет и кисловатый вкус с характерным вишнёвым ароматом. 2
- Клубника. 12 Добавляет яркость цвета, сладкий вкус и аромат, прекрасно сочетается с разными ингредиентами. 2
- Малина. 12 Придаёт нежный и сладкий вкус, обладает насыщенным красным цветом, создаёт красивые акценты и узоры. 2
- Черника. 12 Имеет тёмно-синий или фиолетовый цвет, сладкий и ароматный вкус, хорошо комбинируется с другими ягодами. 2
Выбор фруктов и ягод зависит от общего стиля торта, предпочтений вкуса и тематики события. 2