Какие секреты помогут точно отмерить нужное количество крахмала без весов?

Несколько секретов, которые помогут точно отмерить нужное количество крахмала без весов:

• Использовать одну и ту же ложку для измерений. www.kp.ru Так получится точнее измерять вес продуктов. www.kp.ru
• Запомнить или записать, сколько грамм крахмала содержится в столовой, чайной ложках или в стакане. www.bolshoyvopros.ru Например, в одной столовой ложке с небольшой горкой — 30 грамм, в чайной — 10 грамм, а в стандартном гранёном стакане содержится 150 грамм крахмала (5 столовых ложек). www.bolshoyvopros.ru
• Наполнять ёмкости сыпучими и вязкими продуктами с горкой. www.edimdoma.ru При этом муку и крахмал не зачерпывать прямо из пакета или мешка, а насыпать ложкой, чтобы не образовывались пустоты. www.edimdoma.ru
• По необходимости корректировать усреднённые табличные показатели, учитывая уникальную плотность или размеры продуктов. food.ru

Также можно использовать универсальный мерный стаканчик объёмом 500 мл с делениями для жидких и сыпучих продуктов. www.edimdoma.ru