Несколько секретов, которые помогут избежать появления комочков при смешивании муки с кефиром:
Просеять муку. forum.baby.ru www.nur.kz Это не только уберёт случайно попавший сор, но и насытит муку кислородом, что придаст дополнительную пышность тесту. forum.baby.ru
Вливать жидкость в муку постепенно. www.povarenok.ru Сначала замешать густое тесто, в нём комочки размешаются и легче растворятся. www.povarenok.ru Потом постепенно добавить оставшуюся жидкость, доводя до нужной консистенции. www.povarenok.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.