Некоторые режимы приготовления, доступные в духовке Bosch:

• 3D-горячий воздух. 24 Выпекание и жарение на одном или нескольких уровнях. 2 Вентилятор распределяет жар равномерно по всей рабочей камере. 2
• Режим пиццы. 24 Приготовление пиццы и других блюд, требующих подачи большого количества тепла снизу. 2
• Нижний жар. 23 Подходит для поджаривания снизу и выпекания пирогов с сочной начинкой. 3
• Гриль с конвекцией. 3 Попеременно работают гриль и конвекционный вентилятор. 3 Режим для мяса, птицы и блюд с хрустящей корочкой. 3
• Vario-гриль большой площади нагрева. 3 Работает гриль. 3 Режим для приготовления стейков, тостов, сосисок на гриле, рыбы на решётке. 3
• Интенсивный нижний жар. 3 Для блюд с хрустящей нежной корочкой. 3 Жар поступает сверху и особенно сильно снизу. 3
• Щадящее приготовление. 3 Вариант режима «Верхний/нижний жар» для щадящего приготовления. 3 С длительным нагревом при невысокой температуре мясо сохраняет нежность и получается особенно сочным. 3
• Подогрев посуды. 3 В предварительно нагретой до 30–65 градусов посуде пища дольше не остывает. 3