Для приготовления вкусной гороховой каши обычно используют пропорцию 1:2. 4 То есть на 1 стакан (200 граммов) сушёного колотого жёлтого гороха хватает 2 стаканов (500 миллилитров) воды. 4
Однако если хочется не очень густой каши, можно добавить и больше жидкости. 4 При этом стоит учитывать, что по мере остывания каша становится гуще и плотнее. 4
Также существует пропорция 1:3. 1 На каждую часть гороха приходится три части воды. 1 Это позволяет получить густую и насыщенную кашу. 1
Выбор пропорции зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и консистенции блюда.