Какие пропорции ингредиентов нужно соблюдать при приготовлении тонких блинов на кефире?

Пропорции ингредиентов для приготовления тонких блинов на кефире можно посмотреть в следующих рецептах:

• Ингредиенты на 10–15 штук порций: vkusvill.ru кефир — 400 мл, мука — 2 стакана, яйцо куриное — 2 шт., кипяток — 1 стакан, сода пищевая — 1/2 ч. л., растительное или растопленное топлёное масло — 1 ст. ложка, сахар тростниковый — 3 ст. ложки, соль — щепотка. vkusvill.ru

• Ингредиенты на 300 мл кефира: delo-vcusa.ru яйца — 2 шт., растительное масло — 3–4 ст. л., сахар — 1,5 ст. л., соль — 0,5 ч.л., пшеничная мука — 150–170 г, вода — 150 мл, сода — 0,5 ч.л.. delo-vcusa.ru

• Ингредиенты на 200 г кефира: food.ru куриное яйцо — 2 шт. (120 г), пшеничная мука хлебопекарная — 200 г, кефир — 200 г, вода (кипяток) — 200 г, сахар — 35 г, растительное масло — 30 г, сода — 2 г, соль — 5 г. food.ru