Какие признаки указывают на порчу йогурта?

Некоторые признаки, которые указывают на порчу йогурта:

• Вздутие контейнера. dzen.ru Если упаковка вздулась до открытия, это признак брожения и порчи. dzen.ru Исключение составляют ситуации, когда человек находится на большой высоте: в этом случае контейнеры могут вздуваться из-за разницы давления воздуха внутри и снаружи банки. dzen.ru
• Изменение консистенции. telegra.ph Йогурт может стать жидким и водянистым, слишком густым и комковатым. telegra.ph Также признаком порчи считается отделение сыворотки от основной массы продукта. telegra.ph
• Неприятный запах. telegra.ph Свежий йогурт должен иметь лёгкий, приятный молочный аромат. telegra.ph Если продукт пахнет затхлостью или имеет слишком выраженный кислый запах, это говорит о том, что он испортился. telegra.ph
• Появление плесени. telegra.ph Плесень любого цвета (зелёной, чёрной, белой и т. д.) — однозначный признак того, что йогурт испортился. telegra.ph Плесень может распространяться по всей поверхности йогурта и даже проникать вглубь. telegra.ph
• Изменение цвета. telegra.ph Свежий йогурт имеет характерный светлый оттенок. telegra.ph Если продукт потемнел или, наоборот, обесцветился, это может свидетельствовать о его порче. telegra.ph
• Несвежий вкус. www.wikihow.com dzen.ru Испорченный йогурт может иметь несвежий или кислый вкус. dzen.ru

Употребление просроченного йогурта может привести к пищевому отравлению и другим неприятным последствиям. telegra.ph