Какие признаки говорят о низком качестве молочной продукции в упаковке?

Некоторые признаки, которые говорят о низком качестве молочной продукции в упаковке:

• Повреждение упаковки. www.rbc.ru 77.rospotrebnadzor.ru Если герметичность нарушена, в продукт может попасть посторонняя микрофлора из воздуха. www.rbc.ru
• Наличие конденсата. www.rbc.ru Влажная упаковка сигнализирует о том, что продукт неправильно хранили: скорее всего, он был заморожен, а после разморожен. www.rbc.ru
• Нехарактерный цвет. 77.rospotrebnadzor.ru Например, голубоватая окраска молока, бурый или сероватый оттенок масла, любой оттенок кефира, сметаны или простокваши, отличный от белого или кремового. 77.rospotrebnadzor.ru
• Неоднородная консистенция. 77.rospotrebnadzor.ru Некачественное молоко может быть водянистым или слизистым, для него характерна неоднородность, творожистость, плавающие в нём хлопья белка или комочки жира. 77.rospotrebnadzor.ru
• Посторонние вкус и запах. 77.rospotrebnadzor.ru panor.ru Любой посторонний (например, резко химический) запах или привкус — показатель некачественного продукта. 77.rospotrebnadzor.ru

При обнаружении хотя бы одного из этих признаков от покупки молочной продукции лучше отказаться. 77.rospotrebnadzor.ru