Некоторые преимущества домашнего пломбира перед покупным:

• Отсутствие искусственных добавок. 1 В домашнем пломбире нет подсластителей, загустителей и консервантов, которые используются в магазинном мороженом. 1
• Насыщенный вкус. 1 В большинстве рецептов домашнего пломбира можно использовать больше молока и яичных желтков, чем в замороженном виде, что делает вкус более качественным. 1
• Возможность настройки. 1 Домашний пломбир легко адаптировать под собственные вкусы, добавляя ваниль, ягоды, орехи или шоколад. 2
• Полезность. 3 Мороженое, приготовленное в домашних условиях, богато кальцием, который полезен для организма и способствует похудению. 3