Преимущества приготовления теста для лазаньи дома вместо покупки готовых листов:

• Экономия. 1 Как правило, промышленные листы для лазаньи стоят дороже, чем тесто, приготовленное дома. 1
• Возможность придать тесту необходимый размер. 1 Например, раскатать его в пластины, которые идеально лягут в форму для выпечки. 2
• Более вкусный результат. 1 Еда, приготовленная в домашних условиях без полуфабрикатов, обычно вкуснее магазинной. 1
• Возможность сохранить тесто на будущее. 24 Если наготовили теста на несколько приготовлений лазаньи, его можно либо заморозить в холодильнике, либо высушить (на пергаменте в один слой). 2