Какие преимущества имеет заморозка красной смородины с сахаром?

Некоторые преимущества заморозки красной смородины с сахаром:

• Длительное хранение. 3 Заморозка позволяет сохранить ягоды практически в свежем состоянии на длительное время. 3
• Сохранение витаминов. 3 В замороженной смородине сохраняется большая часть витаминов (до 85%) в отличие от тепловой обработки. 3
• Близость вкуса к свежим ягодам. 3 Плоды обладают вкусом, который наиболее приближён к вкусу свежих ягод. 3
• Универсальность использования. 3 Из замороженной смородины можно приготовить множество блюд: компот, кисель, пироги, мороженое, муссы и другие. 3
• Быстрый процесс. 5 Заморозка красной смородины с сахаром не требует варки и другой термической обработки. 5