Некоторые преимущества теста для лепёшек без дрожжей на рассоле:

• Простота приготовления. 13 Тесто замешивается быстро, а сами лепёшки можно приготовить даже новичку. 1
• Универсальность. 5 Такие лепёшки подходят к разным блюдам: их можно подать к первым блюдам, сделать с ними бутерброд или сендвич, подать с овощным салатом или к чаю или кофе. 5
• Пикантный вкус. 3 Лепёшки на рассоле получаются мягкими, пористыми, с хрустящей корочкой и пикантным вкусом. 3
• Возможность заморозки. 2 Лепёшки можно приготовить впрок, а затем заморозить и доставать по мере необходимости. 2
• Полезные свойства. 2 Рассол содержит витамины и минералы, помогает поддержать водно-солевой баланс, обладает обезболивающим действием, укрепляет иммунитет, борется с вирусами и инфекциями. 2