Какие преимущества имеет пищевой краситель аннато в сравнении с синтетическими красителями?

Некоторые преимущества пищевого красителя аннато в сравнении с синтетическими красителями:

• Естественное происхождение. www.ataman-chemicals.com en.wikipedia.org Аннато — натуральная добавка, полученная из семян дерева, что делает её естественной альтернативой синтетическим красителям. www.ataman-chemicals.com en.wikipedia.org
• Биоразлагаемость и совместимость с окружающей средой. www.ataman-chemicals.com В отличие от синтетических красителей, аннато менее токсичен и обладает лучшими показателями биоразлагаемости. www.ataman-chemicals.com
• Содержание антиоксидантов. www.ataman-chemicals.com По сравнению с искусственными пищевыми красителями, аннато содержит антиоксиданты. www.ataman-chemicals.com
• Возможность получения различных цветовых оттенков. www.ataman-chemicals.com Смешивая аннато с другими натуральными красителями, можно получить разные цвета. www.ataman-chemicals.com
• Собственная пищевая ценность. kreda.pro Натуральные красители, в том числе аннато, могут содержать полезные для организма витамины и микроэлементы. ecocolor.com

Однако у аннато есть и недостатки: с ним связаны редкие случаи пищевой аллергии. www.ataman-chemicals.com en.wikipedia.org