Какие полезные свойства и применение пшеничной крупы «Полтавская» в кулинарии?

Некоторые полезные свойства пшеничной крупы «Полтавская»:

• содержит селен, который снимает воспаление в организме (129% от суточной нормы в 100 г); xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai
• богата магнием и витаминами группы В, которые оказывают успокоительное воздействие на нервную и сердечно-сосудистую системы; xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai
• содержит клетчатку, которая помогает поддерживать здоровье микробиоты и слаженную работу органов ЖКТ; xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai
• является источником медленных углеводов и растительного белка, надолго насыщает и снабжает организм энергией; calorizator.ru
• подходит для диетического, детского и спортивного питания, показана диабетикам из-за низкого гликемического индекса. calorizator.ru

В кулинарии полтавскую крупу используют для приготовления различных блюд: www.povarenok.ru xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai

• варят каши; www.povarenok.ru
• готовят гарниры; xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai irecommend.ru
• используют как заправку для супов; calorizator.ru eda.ru
• добавляют в салаты; xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai
• готовят котлеты и биточки. calorizator.ru

Перед варкой полтавскую крупу обычно промывают водой. www.povarenok.ru