Какие овощи являются самыми питательными для рагу?

Нельзя однозначно назвать самые питательные овощи для рагу, так как выбор ингредиентов зависит от рецепта и вкусовых предпочтений. www.gastronom.ru hoff.ru

Некоторые овощи, которые часто используют для приготовления рагу: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры, сельдерей, фасоль, морковь, брокколи, цветная или белокочанная капуста. hoff.ru

Более сытным и густым рагу сделает картофель, а сладковатые нотки добавит тыква. hoff.ru

При этом рекомендуется использовать не более 3–4 главных овощей, чтобы они не перебивали вкус друг друга. hoff.ru