Характерный кисло-сладкий вкус борщу придают свёкла и морковь, которые содержат натуральный сахар, высвобождающийся при варке и придающий блюду сладость. 1
Также для кислинки можно использовать квашеную капусту и томатную пасту. 2
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.