Помимо основных ингредиентов, в овощное рагу можно добавлять следующие овощи:
- Капуста (обычная и цветная). 1
- Баклажаны. 13
- Болгарский перец. 13
- Фасоль (лучше стручковая). 13
- Грибы (например, шампиньоны). 12
- Помидоры. 23
- Огурцы. 1
- Репа. 1
- Зелёный горошек. 1
- Морковь. 15
Выбор овощей зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.