Какие овощи используют для приготовления пикулей?

Для приготовления пикулей используют различные овощи, чаще всего мелкие. www.koolinar.ru m.ok.ru

Некоторые из них:

• огурцы; vk.com
• морковь; vk.com
• кукурузные початки; vk.com
• помидоры; vk.com
• баклажаны; vk.com
• патиссоны и цукини; vk.com
• разноцветный сладкий и горький перец; vk.com
• бобовые культуры; vk.com
• соцветия цветной капусты. vk.com

Также в пикули могут добавлять фрукты, например, яблоки, груши, сливы с косточкой, экзотические плоды. vk.com

Набор овощей и их пропорции могут меняться в зависимости от рецепта. vk.com