Вопросы к Поиску с Алисой
Для рисовой каши на кокосовом молоке рекомендуют использовать круглозерный рис белых сортов. vk.com Такой выбор даёт более кремовую текстуру. hi-food.ru Если хочется рассыпчатую кашу, можно взять длиннозерный рис. hi-food.ru
Несколько особенностей подготовки риса: