Некоторые особенности приготовления манника с добавлением кукурузной муки:

• Замачивание манной крупы. 3 Манку нужно замочить в сметане, чтобы она немного разбухла, а затем соединить с другими ингредиентами. 3
• Использование кукурузной муки. 4 Она придаёт пирогу неповторимый вкус и добавляет рассыпчатости. 4
• Выбор формы для выпечки. 1 Дно формы нужно застелить пергаментом, а бортики смазать сливочным маслом. 1
• Проверка готовности. 3 Пирог можно проверить на готовность спичкой: если она на выходе сухая — манник готов. 3
• Украшение. 3 Остывший манник можно украсить, например, полить вареньем, притрусить сахарной пудрой или украсить кремом. 3