Некоторые особенности приготовления гороховой каши в мультиварке:

• Выбор гороха. 5 Для каши лучше использовать жёлтый горох, поскольку зелёный не разваривается. 5 Колотый приготовится быстрее. 5
• Замачивание. 15 Замоченный горох варится быстрее, но разваривается дольше. 5
• Режим приготовления. 5 Можно использовать режим «Каша», он сокращает время готовки примерно вдвое, но нужно убедиться, что горох сварится. 5 Также подойдёт режим «Тушение» — он займёт около двух часов, но каша точно сварится. 5
• Количество воды. 5 Если блюдо готовится на завтра, нужно добавить воды примерно в полтора раза больше — каша загустеет, пока будет настаиваться. 5
• Добавление масла. 5 Его не стоит жалеть. 5
• Наличие добавок. 5 При наличии добавок блюдо стоит оставить потомиться 15 минут в режиме подогрева. 5