Некоторые особенности подачи корейских салатов:

• Расположение на столе. 1 Жаровня для мяса всегда находится в центре стола, поэтому подаваемые прежде основного блюда различные закуски и салаты располагают от жаровни вдоль стола к его краям. 1
• Разнообразие продуктов. 3 Салаты отличаются большим разнообразием продуктов: овощей, фруктов, морепродуктов, рыбы. 3
• Гармоничное расположение продуктов. 2 На плоскую тарелку или в плоский четырёхугольный соусник кладут понемногу шесть-семь разных готовых продуктов так, чтобы они гармонировали по вкусу и цвету. 2 Границы между кучками разных пищевых продуктов на тарелке должны быть видимыми, чёткими. 2
• Подача в начале трапезы. 3 Салаты подаются в начале стола, чтобы вызвать аппетит и порадовать вкусовые рецепторы. 3
• Необычная подача в блюде пибимпап. 5 Отварной рис покрывают слоями салатов, яичницы, мяса и овощей. 5 После подачи все ингредиенты перемешивают. 5