Какие особенности и преимущества у фланк стейка по сравнению с другими видами мяса?

Особенности фланк стейка:

• Выраженный говяжий аромат и вкус. grill-shop-russia.ru Насыщенность вкуса обеспечивается мясу мощным кровеносным движением в этой части туши. grill-shop-russia.ru
• Длинные волокна. grill-shop-russia.ru Они размещены вдоль отруба и обеспечивают мягкость мяса. grill-shop-russia.ru
• Блестящая и гладкая поверхность. grill-shop-russia.ru

Преимущества фланк стейка:

• Хорошо впитывает маринады и специи. dzen.ru Можно экспериментировать с маринадами, каждый раз получая продукт с новым вкусом. agrogi.ru
• Быстро готовится. dzen.ru Идеален для ужина на скорую руку. dzen.ru
• Доступная стоимость. grill-shop-russia.ru В сравнении с другими стейками, предлагается по доступной стоимости. grill-shop-russia.ru