Основные различия между приготовлением капучино с использованием кофемашины и в домашних условиях:

1. Последовательность добавления ингредиентов. 4 В кофемашине обычно сначала вспенивают и добавляют в чашку молоко, а затем кофе. 4 В домашних условиях сначала готовят эспрессо, а потом вспенивают молоко. 45
2. Оборудование для взбивания молока. 15 В кофемашине для этого используется капучинатор, который преобразует молоко в пену. 1 В домашних условиях капучинатор можно заменить миксером, венчиком, френч-прессом или шейкером. 1
3. Слои напитка. 1 В кофемашине составляющие капучино обычно разделены: кофе легче молока, и он ложится слоем между пеной и молоком. 4 В домашних условиях напиток обычно получается более равномерным, без слоёв. 4