Некоторые ингредиенты, которые нужны для теста на кефире:
- Кефир. 15 Обычно используется кефир 3,2% — 250 мл. 1
- Мука. 13 Количество муки зависит от рецепта, обычно это 400 г. 1
- Яйцо. 13 Можно использовать только желток — 1 шт.. 1
- Растительное масло. 1 Обычно добавляется 1 ст. л.. 1
- Сода. 13 Обычно используется 1/2 ч. л.. 1
- Соль. 13 Обычно добавляется 1 ч. л. без горки. 1
- Сахар. 13 Можно использовать 1 ст. л.. 1
Это основа, которую можно дополнять в разных пропорциях другими продуктами: яйцами, сахаром, солью, маслом (растительным или сливочным). 5