Какие неосновные вкусовые ощущения существуют помимо классических пяти?

Помимо классических пяти основных вкусов (солёного, кислого, сладкого, горького и умами), к неосновным вкусовым ощущениям относят, например:

• Жгучий. www.bolshoyvopros.ru ru.wikipedia.org Воздействует на «тепловые» рецепторы, возбуждая тройничный нерв. www.bolshoyvopros.ru
• Терпкий (вяжущий). www.bolshoyvopros.ru ru.wikipedia.org Иногда его считают горьким. www.bolshoyvopros.ru
• Жирный. www.bolshoyvopros.ru ru.wikipedia.org
• Металлический. www.bolshoyvopros.ru ru.wikipedia.org
• Холодящий. www.bolshoyvopros.ru ru.wikipedia.org Воздействует на холодовые рецепторы, например, вкус ментола. www.bolshoyvopros.ru
• Крахмалистый. ru.wikipedia.org
• Онемительный. ru.wikipedia.org
• Крепкий. ru.wikipedia.org
• Меловой. ru.wikipedia.org

Неосновные вкусовые ощущения часто включают не только вкусовые, но и осязательные, обонятельные и другие виды рецепторов. cyberleninka.ru