Какие необычные виды фруктовых супов существуют в мировой кулинарии?

Некоторые необычные виды фруктовых супов, которые существуют в мировой кулинарии:

• Клубнично-имбирный суп. www.gastronom.ru Его можно подать летом на обед или в качестве лёгкого десерта. www.gastronom.ru К клубнике добавляют другие ягоды, например малину или ежевику. www.gastronom.ru
• Суп из дыни с малиной. www.championat.com Для приготовления нужно разрезать на четыре части маленькую спелую дыню, удалить волокнистую часть и семена из четвертинок, а мякоть обработать в блендере, добавив полстакана минеральной воды. www.championat.com Затем перелить суп в миску и держать в холодильнике. www.championat.com После отобрать 10 очень спелых ягод малины, размять их в тарелке и добавить в суп. www.championat.com
• Суп из манго с мятой. www.championat.com Для приготовления нужно очистить спелый плод манго и отделить мякоть. www.championat.com Отбрать примерно четвертинку манго и нарезать мелкими кубиками. www.championat.com Затем промыть одну веточку свежей мяты, крупно нарезать два листа и обработать в блендере вместе с оставшимся манго и при желании с минеральной водой. www.championat.com После перелить смесь в глубокую тарелку, добавить кубики манго и сверху положить веточку мяты. www.championat.com