Какие необычные способы использования оставшегося теста в выпечке существуют?

Несколько необычных способов использования оставшегося теста в выпечке:

• Печенье в виде коржа для пирога. www.thespruceeats.com Для этого нужно использовать все остатки теста, а для вкуса и текстуры можно добавить немного измельчённых орехов или сухофруктов. www.thespruceeats.com
• Мини-пирожки с мясным фаршем. www.thespruceeats.com Для этого нужно выложить фарш в оставшееся тесто, используя формочки для маффинов. www.thespruceeats.com Подойдёт как магазинный, так и домашний фарш. www.thespruceeats.com
• Хрустяшки из пельменного теста. dzen.ru Нужно разделить тесто на две части и раскатать каждую в тонкий сочень. dzen.ru Затем смазать его маслом — можно как растительным, так и сливочным. dzen.ru После этого свернуть сочень в рулет и снова раскатать. dzen.ru Затем нарезать тесто на полоски или ромбы и обжаривать в горячем масле до золотистой корочки. dzen.ru
• Слойки с бананом и шоколадом. dzen.ru Нужно раскатать пласт слоёного теста, положить в центр нарезанный банан и несколько ломтиков шоколада. dzen.ru Свернуть тесто в рулет, смазать взбитым яйцом и выпекать при 180 градусах до румяной корочки. dzen.ru
• Яблочные кольца. dzen.ru Нужно нарезать яблоко, обернуть его тестом с сахаром и корицей и выпекать до готовности. dzen.ru

Также остатки теста можно заморозить для дальнейшего использования. ru.wikihow.com www.bolshoyvopros.ru