Некоторые необычные способы использования молока в кулинарии:

• Запечённое молоко. 3 По этому рецепту в молоко добавляют сахар и муку, хорошо перемешивают и используют как сладость к чаю. 3
• Яблочное пюре со сгущённым молоком. 3 Необычный рецепт яблочного пюре, замешанного со сгущёнкой. 3
• Мусс из авокадо с молоком. 3 Для приготовления нужно смешать яйца и молоко, а затем добавить мусс из авокадо. 3
• Запечённые тефтели в молоке. 1 Для блюда нужно отварить рис, измельчить лук, смешать всё с фаршем, приправить и отбить до вязкости. 1 Затем сформировать небольшие тефтели, выложить их в форму для запекания и залить молоком, чтобы оно почти полностью покрывало. 1 Готовить около 45 минут в духовке при 150 градусах. 1
• Картошка с молоком и армянским коньяком. 4 Для блюда нужно нарезать картофель, обжарить лук и морковь на сливочном масле, добавить шампиньоны и готовить до испарения жидкости. 1 Затем влить немного воды и тушить овощи до мягкости. 1 После этого добавить молоко, довести до кипения, приправить и измельчить суп блендером. 1