Некоторые необычные специи, которые подходят к рыбному рассольнику:
- Белый перец. 1 Его необычный, резкий, немного «химический» аромат гармонирует с рыбой. 1
- Острый чили. 5 Колечки острого чили (или хлопья, если нет свежего) добавляют в рассольник после снятия с огня. 5
- Лимон или лайм. 1 Эти приправы отлично сочетаются с рыбным рассольником. 1
- Хмели-сунели. 24 Универсальная грузинская приправа, которая может улучшить вкус супа. 24
Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.