Несколько вариантов необычных начинок для маффинов:

• Замороженная сгущёнка. 1 Её нужно разлить в маленькие формочки для льда и заморозить, а затем вложить карамельные кубики в формочки с тестом. 1
• Толчёные орехи или тёртый шоколад. 1 Можно посыпать каждый кубик замороженной сгущёнки толчёными орехами или тёртым шоколадом. 1
• Кусочек шоколада. 1
• Ягоды. 1 Можно спрятать внутрь любые ягоды. 1
• Кусочек конфеты, мармелада или пастилы. 1
• Сухофрукты. 2 Например, изюм, курага, чернослив, сушёные ягоды, цукаты. 2
• Овощи. 2 Почти из любых овощей можно сделать несладкую начинку, превратив их в пюре, слегка уварив и взбив со сливками или мягким творогом. 2

Выбор необычной начинки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса маффинов.