Некоторые необычные ингредиенты, которые можно добавить в классический форшмак:

• Грецкие орехи. 1 Они придают блюду вкус и делают его более сытным. 1
• Плавленый сыр. 2 Он придаёт форшмаку нежный сливочный вкус и более однородную консистенцию. 2
• Красная икра. 1 Например, в паштет из сельди с яблоком, репчатым луком, яйцами и сливочным маслом можно добавить красную икру. 1
• Томатный сок. 2 Подойдут также измельчённые помидоры в собственном соку. 2
• Творог. 2 Лучше использовать нежирный зернистый творог. 2
• Манка. 2 Она сделает закуску более густой. 2

Выбор необычных ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры форшмака.