Некоторые натуральные альтернативы традиционным вкусовым добавкам в киселе:

• Пюре из свежих ягод или фруктов. 3 Можно использовать, например, малину и мяту. 3
• Сухофрукты. 3 Они сохраняют полезные свойства свежих плодов и придают киселю насыщенный вкус. 3 Подойдут курага, чернослив, изюм, сушёные груши и яблоки. 3
• Мёд. 4 Например, можно приготовить кисель с мёдом и семенами льна. 4
• Лимонная цедра. 3 Для яркого аромата можно добавить её в кисель. 3
• Молотые семена льна. 2 Они могут заменить крахмал при приготовлении киселя. 2
• Агар-агар. 2 Его добывают из морских водорослей, и он считается полезнее крахмала. 2