Для начинки с тестом фило можно использовать различные продукты, например:

• Яблоки. 13 Очищенные, нарезанные и обжаренные яблоки можно добавить сахар для карамелизации. 1
• Шпинат и другую зелень. 12 Лук и шпинат нужно измельчить и обжарить до мягкости в сливочном масле. 1 Затем добавить специи и раскрошенную фету, перемешать начинку. 1
• Куриный фарш. 12 Его можно смешать с измельчённым луком и специями. 1
• Творог и зелень. 1 Зелень может быть любой, например шпинат или щавель. 1 Творог нужно смешать с рубленой зеленью и специями. 1
• Грибы и сыр. 2 Начинку можно перемешать или выложить слоями. 2
• Ягоды или фрукты. 2 Например, кусочки фруктов можно выложить на тесто, присыпав сверху сахаром и корицей. 2

Выбор начинки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.