Какие начинки можно использовать для приготовления блинного пирога?

Для приготовления блинного пирога можно использовать различные начинки, например:

• Курица и грибы. povar.ru Поочерёдно обжарить на сковороде куриное филе, порезанное некрупными кусочками, грибы и репчатый лук. povar.ru При помощи измельчителя приготовить паштетную массу из мяса, грибов, лука и чеснока, посолить её по вкусу, добавить соль, перец, зелень и специи (по желанию). povar.ru
• Мясной фарш. povar.ru Аналогично можно приготовить блинную «улитку» с мясным фаршем. povar.ru
• Красная рыба. www.gastronom.ru Для начинки можно использовать филе малосольного лосося и сливочный сыр, а также мелко порубленную сельдь или печёночный паштет и обжаренную с луком морковь. www.gastronom.ru
• Творожная начинка. povar.ru dzen.ru К творогу добавить яйцо, сахар, ванилин и перемешать. dzen.ru По желанию можно добавить изюм, ягоды или фрукты из варенья. dzen.ru
• Сметанный крем. povar.ru Для крема взбить сметану максимальной жирности и сгущённое молоко (можно использовать и варёное). povar.ru Для придания аромата добавить в него ванильную эссенцию или щепотку корицы. povar.ru

Выбор начинки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса пирога.