Какие начинки можно использовать для фарширования блинов на ряженке?

Для фарширования блинов на ряженке можно использовать разнообразные начинки, например:

• Мясная или овощная. baking-academy.ru Можно использовать печёную свинину, курицу, болгарский перец. baking-academy.ru
• Грибная. baking-academy.ru Грибы жарят с луком на сливочном масле, а затем тушат в сметане со специями. baking-academy.ru
• Сырная. baking-academy.ru Подойдёт тёртый твёрдый сыр или плавленый. baking-academy.ru
• Сладкая. ovkuse.ru Можно использовать творог с изюмом, ягодный джем, яблоки с корицей. ovkuse.ru www.russianfood.com
• Рыбная. recepty.7dach.ru Например, малосольная кета с зелёным луком. recepty.7dach.ru
• Из сельди и яиц. ovkuse.ru Для начинки используют слабосолёное филе сельди, варёные яйца, укроп и сметану. ovkuse.ru

Блины на ряженке подходят как для сладких, так и для солёных начинок, благодаря пористой структуре теста. ovkuse.ru