Некоторые мясные продукты, которые считаются наиболее экологически чистыми:
- Конина. 15 Коней выращивают в условиях, максимально приближенных к естественным, что исключает попадание в их организм антибиотиков и других вредных веществ. 1
- Оленина. 1 Это дикое мясо, которое обитает в естественной среде. 1 Олени питаются натуральными кормами без искусственных добавок. 1
- Баранина. 14 Овцы — неприхотливые животные, они не признают никаких кормовых добавок, поэтому их мясо считается экологически чистым. 1
Также к экологически чистым относят мясо, которое имеет сертификаты, подтверждающие его соответствие стандартам органического или экологического производства. 3 Например, в России такой продукцией занимается система «ЭкоСертифика». 3