Какие методы получения варенца более результативны: духовка или мультиварка?

Нельзя однозначно сказать, какой из методов получения варенца более результативен: духовка или мультиварка.

В духовке молоко для приготовления варенца томят 4–5 часов, регулярно перемешивая. dzen.ru Для этого используют чугунный котелок или другую посуду, температуру 160 °С. www.edimdoma.ru

В мультиварке топлёное молоко готовят в режиме «Тушение» 2 часа. 1000.menu www.iamcook.ru В процессе можно пару раз заглянуть в мультиварку и притопить пенку стерильной ложкой. www.iamcook.ru

Таким образом, выбор между духовкой и мультиваркой зависит от предпочтений и удобства приготовления.