Какие меры объема используются в кулинарии разных стран?

В кулинарии разных стран используются различные меры объёма, например:

• В большинстве стран мира в рецептах применяется метрическая система единиц измерения — литры (L) и миллилитры (mL). en.wikipedia.org
• В США для измерения жидкостей используют такие единицы, как унция (oz), гилл (US gill), пинта (pt), кварта (qt), галлон (gal). aif.ru
• В Великобритании для измерения жидкостей чаще всего применяют унции, пинты и галлоны. aif.ru
• В Канаде, Австралии и Новой Зеландии объём чашки составляет 250 мл. posudamart.ru
• В Японии самая маленькая чашка — её вместимость 200 мл. posudamart.ru

Также в разных странах могут отличаться объёмы некоторых мер:

• Американская чашка (cup) — 236 мл. food.ru
• Английская чашка (cup) — 284 мл. food.ru
• Австралийская столовая ложка (tbsp) — 20 мл. food.ru

Пользователь

Время добавления