Нет однозначного мнения о том, какие мандарины считаются самыми сладкими в разных странах. Вкус цитрусовых зависит от сорта, климата и места произрастания. 13
Некоторые сорта мандаринов, которые упоминаются как сладкие:
- Марокканские. 35 Часто сорта «Клементин». 5 Плоды небольшие, почти без косточек, с тонкой ярко-оранжевой кожурой и насыщенной сладостью. 5
- Южноафриканские. 5 Например, сорта «Надоркотт». 5 Фрукты сочные, с гладкой кожурой, которую легко очистить. 5
- Китайские. 15 Например, сорта «Помело Мандарин». 5 Часто крупные, с плотной кожурой. 5 Их вкус может варьироваться от сладкого до слегка терпкого. 5
- Турецкие. 15 Например, сорта «Сатсума». 5 Отличаются плотной кожурой и слегка пресноватым вкусом, с мягкой сладостью и минимальной кислинкой. 5
- Абхазские. 15 Часто бывают кисло-сладкими, с яркой ноткой свежести. 5 В таких мандаринах нередко попадаются косточки. 5
Также высокой сахаристостью отличаются сорта «Клементин» и «Муркотт». 1