Какие кулинарные традиции связаны с пирогом с фаршем и картофелем в разных странах мира?

В разных странах существуют свои кулинарные традиции, связанные с пирогом с фаршем и картофелем. Некоторые из них:

• Англия. obedural.ru Пастуший пирог готовится на основе баранины или ягнятины, к которым добавляется картофель или корень сельдерея. obedural.ru Внешне блюдо напоминает запеканку. obedural.ru
• Австралия и Новая Зеландия. obedural.ru Мясной кекс — национальное блюдо этих стран. obedural.ru Чаще всего это круглый пирог, внутри которого сочная начинка из говяжьего фарша и соуса. obedural.ru Сверху подаётся кетчуп. obedural.ru
• Британия. obedural.ru Корниш пасти — выпечка, которая некогда создавалась для рудокопов в графствах Англии, а сегодня популярна во всём мире. obedural.ru Пирожки внешне похожи на английскую букву D, а внутрь идёт начинка из нарезанной ломтиками говядины, картофеля, репы и брюквы. obedural.ru
• Аргентина. obedural.ru Эмпанадас — блюдо, которое начиняется не только мясом, но и морепродуктами, сыром, овощами. obedural.ru Приготовление ведётся из бездрожжевого теста, внешне пирожки делаются полукруглой формы. obedural.ru
• Ирландия. obedural.ru В начинке пирога сочетаются мясо, пиво и рагу. obedural.ru Кроме говядины в него добавляют сельдерей, шампиньоны, тёртый тёмный шоколад и обязательно пиво «Гиннес». obedural.ru
• Восточные страны. obedural.ru В арабских странах пользуются популярностью небольшие пирожки из дрожжевого теста и мясного фарша. obedural.ru Внешне они выполняются открытыми маленькими или в виде большой открытой пиццы. obedural.ru
• Франция. dzen.ru obedural.ru Киш Лорен создавался из остатков теста и имеющихся под рукой продуктов, даже использовались остатки хлеба. obedural.ru Сегодня повара отдают предпочтение слоёному или сахарному тесту, а наиболее интересными начинками являются копчёная грудка, курица с грибами, ветчина с сыром, индейка с брокколи, сёмга с картофелем или мясной фарш. obedural.ru