На формирование современного рецепта рататуя оказали влияние следующие кулинарные традиции:
Традиции деревенской кухни. trip-point.ru Изначально рататуй был блюдом крестьян, которые готовили его из того, что имелось в избытке. trip-point.ru Хозяйки просто смешивали всё, что было под рукой, и тушили на медленном огне. dzen.ru
Рецепт богемской запеканки. trip-point.ru Это блюдо стало прототипом современного рататуя. trip-point.ru Баклажаны и помидоры обжаривают на оливковом масле с чесноком, затем заправляют филе из анчоусов и запекают в духовке. trip-point.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.